[nom] Travailleurs, personnes exécutant des tâches pénibles. Exemple: `Elle eut seule le soin des achats et des ventes, la direction du travail des `gens de peine`, le compte des provisions ; et, en peu de temps, elle devint indispensable.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/gens_de_peine
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